昨日（3月20日）は妻と「ピェンロー」を食べた。これは中国の家庭ではよく作られているらしい。ピェンローを知ったのは、作家の妹尾河童が何かの本で書いていたからだ。もうその本はないから、今作っているのは完全にHamani流ピェンローになっている。作り方…